Description

Planche à découper “Cochono” en bois de hêtre huilé lin, Couleur naturel.

Planche à découper “Cochono” en bois de hêtre huilé lin, Couleur naturel. Cette planche à découper artisanale associe la robustesse du hêtre massif à une forme ovale originale et à une finition naturelle. Avec ses 3 cm d’épaisseur, elle offre une surface stable et confortable pour les préparations culinaires quotidiennes, tout en pouvant devenir un véritable élément décoratif dans la cuisine.

Fabriquée à partir de bois local et upcyclé, la planche « Cochono » s’inscrit dans une démarche artisanale qui valorise la matière existante. Son format de 32 x 30 cm permet de disposer d’une surface généreuse tout en conservant une forme compacte et facile à intégrer dans une cuisine.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Cochono
• Matière : hêtre massif
• Origine : bois local et upcyclé
• Finition : huile de lin
• Couleur : hêtre naturel
• Forme : ovale
• Dimensions : 32 x 30 cm
• Épaisseur : 3 cm
• Poids du colis : environ 2 kg
• Utilisation : découpe et préparation des aliments
• Fabrication : artisanale
• Personnalisation : bois, couleur, gravure, lettrage ou forme sur devis

Une planche à découper en hêtre massif

Le hêtre massif est une essence particulièrement adaptée à la fabrication de planches de cuisine. Son bois dense et homogène offre une surface agréable pour les découpes et une bonne résistance aux sollicitations liées à une utilisation régulière.

La planche « Cochono » bénéficie d’une épaisseur de 3 cm, ce qui lui apporte une présence importante et une sensation de solidité. Son format ovale de 32 x 30 cm offre suffisamment d’espace pour préparer les fruits, légumes, herbes et autres ingrédients du quotidien.

Le hêtre possède également un veinage naturel qui varie d’une pièce à l’autre. Chaque planche peut donc présenter des nuances et des détails différents, ce qui renforce son caractère artisanal.

La DGCCRF indique que le hêtre fait partie des essences traditionnellement admises en France pour certains usages au contact alimentaire, tout en précisant que l’aptitude de l’objet fini dépend également des traitements et matériaux utilisés lors de sa fabrication.

Une forme ovale originale

La forme de la « Cochono » permet de sortir du format rectangulaire classique. Ses lignes arrondies apportent une esthétique plus douce et peuvent également faciliter sa présentation sur un plan de travail ou une table.

Cette planche peut naturellement être utilisée comme support de découpe, mais son aspect naturel lui permet aussi d’être présentée comme un accessoire décoratif dans la cuisine.

Son format peut également convenir à la préparation ou à la présentation de certains aliments. Elle peut ainsi accompagner aussi bien les préparations quotidiennes que les moments plus conviviaux.

Une fabrication à partir de bois local et upcyclé

La planche « Cochono » est fabriquée artisanalement à partir de bois local et upcyclé. Cette approche permet de donner une nouvelle utilité à une matière existante tout en conservant les caractéristiques naturelles du bois massif.

Le travail artisanal permet de valoriser les particularités du matériau plutôt que de rechercher une uniformité industrielle. Les variations de veinage, de teinte ou de texture peuvent donc être présentes sur votre exemplaire.

Cette utilisation du bois s’inscrit dans une démarche de valorisation d’une matière durable et renouvelable, tout en privilégiant une fabrication à petite échelle.

Une finition à l’huile de lin

La surface de la planche est protégée avec une finition à l’huile de lin. Celle-ci permet de nourrir le bois et de mettre en valeur les nuances naturelles du hêtre.

Au fil des utilisations et des nettoyages, la finition peut progressivement s’atténuer. Il est donc recommandé de nourrir régulièrement le bois afin de conserver son aspect et sa protection.

La planche étant destinée à la préparation des aliments, il est important d’utiliser uniquement un produit de finition adapté à cet usage et de respecter les recommandations associées au produit utilisé.

La réglementation concernant les matériaux au contact des aliments impose notamment que les matériaux et objets finis ne présentent pas de risque pour la santé et ne modifient pas de manière inacceptable les aliments. La DGCCRF détaille les règles relatives au bois utilisé au contact des denrées alimentaires.

Une idée cadeau originale pour la cuisine

La planche « Cochono » constitue une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine et de beaux objets en bois massif.

Sa forme ovale, son épaisseur de 3 cm et son aspect naturel lui donnent une véritable personnalité. Elle peut être offerte pour une crémaillère, un anniversaire, Noël, une fête des mères ou des pères, ou simplement pour faire plaisir à quelqu’un qui apprécie les créations artisanales.

Son caractère unique est renforcé par l’utilisation de bois local et upcyclé : chaque pièce possède son propre aspect et son propre veinage.

Pour découvrir une autre création en hêtre massif, vous pouvez également consulter la planche à découper « Golden » ou découvrir la planche à découper « Grillades d’été ».

Conseils d’entretien

Une planche en bois massif demande un entretien régulier mais reste simple à conserver en bon état.

Nettoyez la surface après utilisation avec une éponge savonneuse très bien essorée. Évitez de laisser la planche tremper dans l’eau.

Ne mettez jamais la planche au lave-vaisselle. Les fortes variations de température et d’humidité peuvent provoquer des déformations du bois.

Nourrissez régulièrement le bois avec une huile adaptée au contact alimentaire. Une application environ une fois par mois peut être envisagée, en fonction de la fréquence d’utilisation et de l’état de la surface.

Lorsque des marques de couteau deviennent visibles, un ponçage léger avec un abrasif fin peut permettre d’atténuer les traces. Après cette opération, la surface doit être dépoussiérée puis nourrie à nouveau avec une finition adaptée.

Une planche personnalisable sur devis

La fabrication artisanale permet également d’envisager une réalisation personnalisée.

Sur demande et selon la faisabilité du projet, vous pouvez demander une modification du bois, de la couleur, de la gravure, du lettrage ou de la forme.

Cette possibilité peut être particulièrement intéressante pour créer un cadeau personnalisé avec un prénom, une date, un message ou un motif particulier.

Pour un projet spécifique, une demande sur devis permet de définir précisément les possibilités avant fabrication.

Pourquoi choisir la planche « Cochono » ?

La planche à découper « Cochono » en hêtre massif combine robustesse, fonctionnalité et esthétique artisanale.

Son format ovale de 32 x 30 cm, son épaisseur de 3 cm, son hêtre massif et sa fabrication à partir de bois local et upcyclé en font un accessoire à la fois pratique et original.

Sa finition à l’huile de lin met en valeur le caractère naturel du bois tandis que sa forme lui permet de se démarquer des planches rectangulaires classiques.

C’est une création destinée à celles et ceux qui recherchent une planche à découper en bois massif fabriquée artisanalement, avec la possibilité d’aller encore plus loin grâce à une personnalisation sur devis.